Ein Forum für regionale Spitzenprodukte
„à la région“ ist das Ergebnis der
Bestrebung, der Landwirtschaft, dem Weinbau, der Gastronomie und dem
Tourismus in der Region ein angemessenes Präsentationsforum zu bieten.
Die Kochmütze als Symbol der in der heimischen Gastronomie veredelten
landwirtschaftlichen Produkte der Region und das Weinglas für die
Spitzenprodukte der Winzer bringen im Logo der Initiative deren Intention
zum Ausdruck. Verstärkt werden soll mit „à la région" die Vermarktung der
regionalen kulinarischen Vorzüge sowohl nach innen als auch nach außen.
Höhepunkte der gemeinsamen Arbeit sind die alle zwei Jahre stattfindenden
Festivals. Zum nächsten Mal lädt „à la région“ am 17. Juni 2011 auf die
Kastellauner Burg ein.